IKEA Skärpt Kochmesser bekommt Test-Urteil GUT
Artikel vom 21. Januar 2008
Rubrik: IKEA, Testberichte | Jetzt Kommentieren
Die Stiftung Warentest hat im Januar 21 Kochmesser genauer unter die Lupe genommen. Das Kochmesser der IKEA SKÄRPT-Serie erreichte mit 2,2 immerhin die Testnote “gut”. Zwar schlossen Marken-Messer der Hersteller Zwilling und Global besser ab, jedoch verlangen diese Modelle für den Hobby-Koch mit 60-90 Euro schon hohe Investitionen in den Kochspass.
Das IKEA SKÄRPT Messer bietet für nur 21 Euro ähnliche Schärfe und Qualität. Abwertungen gab es für andauernde Schärfe. Die teureren Kochmesser behielten einfach länger ihre ursprüngliche rasiermesserscharfe Klinge. Testsieger waren das Global Kochmesser G-2 und ein japanisches Santoku der Serie Wüsthof Grand Prix II.
Das IKEA Messer hat trotz des günstigen Preises eine durchgehende Molybdän-Vanadium-Stahl-Klinge für hohe Qualität, lange Nutzdauer und verbesserte Handlichkeit. Das Kochmesser gehört zum Grundsortiment der Küchenabteilung von IKEA und kann auch im IKEA Katalog bestellt werden.
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